– 2 vidros de palmito em conserva escorrido e picado (600g) – 2 xícaras (chá) de leite – 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
– 4 colheres (sopa) de manteiga – 1 cebola picada – 2 dentes de alho picados
– 1 cubo de caldo de legumes – 1/2 xícara (chá) de creme de leite – Sal e noz-moscada ralada a gosto