Receita de Bolo de Chocolate Simples

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INGREDIENTES

2 xícaras (chá) de açúcar 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó 2 xícaras (chá) de água

INGREDIENTES

– 1 xícara (chá) de óleo – 4 ovos – 3 xícaras (chá) de farinha de trigo

INGREDIENTES

– 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó – Margarina para untar e farinha de trigo para polvilhar

COBERTURA E RECHEIO

– 200ml de creme de leite fresco – 220g de chocolate ao leite picado

COBERTURA E RECHEIO

– 200ml de creme de leite fresco – 220g de chocolate ao leite picado

MODO DE PREPARO

Bata no liquidificador o açúcar, o chocolate, a água, o óleo e os ovos até homogeneizar. Adicione a farinha peneirada aos poucos batendo e o fermento.

MODO DE PREPARO

Despeje em uma fôrma redonda de 24 cm untada e polvilhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até que enfiando um palito no centro do bolo este saia limpo.

MODO DE PREPARO

Desenforme depois de frio. Aqueça o creme de leite até levantar fervura. Bata no liquidificador com o chocolate picado até homogeneizar. Corte o bolo ao meio e espalhe metade do creme.

MODO DE PREPARO

Coloque a outra metade do bolo e cubra com o creme restante. Sirva em temperatura ambiente ou gelado.

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PRONTINHO !!!