Creme de Abóbora Cabotiã com Frango – CONFIRA JÁ!

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– 700g de abóbora cabotiã em pedaços com a casca e sem sementes – 2 xícaras (chá) de Frango do Futuro cozido e desfiado – 2,5 litros de água

INGREDIENTES

– 2 colheres (sopa) azeite – 1 cebola picada – 4 dentes de alho amassados

INGREDIENTES

– 1 copo de requeijão light cremoso (200g) – Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto – Azeite para regar

INGREDIENTES

Lave a abóbora em água corrente. Em uma panela grande, coloque a abóbora e a água, leve ao fogo médio e cozinhe até amaciar.

MODO DE PREPARO

Retire a abóbora e reserve a água do cozimento. Deixe esfriar e com uma colher, retire a polpa da abóbora.

MODO DE PREPARO

No liquidificador, bata a polpa da abóbora com a água do cozimento reservada. Reserve.

MODO DE PREPARO

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