Sopa Oriental Para Aquecer Seu Dia

Sopa oriental para aquecer seu dia

No período de baixas temperaturas, não tem coisa melhor que uma saborosa e fácil sopa oriental para aquecer nosso dia. Exatamente por isso, vamos apresentar uma receita prática para ser feita e com mix que mistura abóbora, milho, vagem, ervilha e cenoura em cubos. Essa sopa além de muito deliciosa é uma receita bastante saudável.

Veja a seguir a sugestão:

Rendimento: 2 porções

Tempo de preparo: 40 minutos

Dificuldade: fácil

Ingredientes da sopa oriental

  • 1 colher (sopa) de azeite
  • ½ cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • ½ pacote de Mix da Fazenda (150g)
  • ½ colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de pimenta do reino moída
  • 1 xícara (chá) de água fervente
  • 50g de noodles (macarrão japonês)
  • 1 colher (chá) de missô (pasta de soja fermentada)
  • ½ colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de pimenta do reino moída
  • 4 colheres (sopa) de salsinha picada

Modo de preparo

  1. Aqueça o azeite e doure a cebola e o alho dentro de uma panela
  2. Acrescente o mix da fazenda e refogue por cerca de 3 minutos, mexendo sempre até descongelar por completo.
  3. Tempere com sal e pimenta do reino moída.
  4. Adicione a água e o noodles.
  5. Espere cozinhar por cerca de 5 minutinhos até os legumes e o macarrão estarem al dente.
  6. Logo depois introduza a pasta de soja, misture e deixe cozinhar por mais 1 minuto.
  7. Finalize com salsinha e sirva.

Essa receita foi retirada do site guiadacozinha.com.br e ajustada por nosso site, visite site oficial.

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado.