Sopa de Frango com Legumes – RECEITA FÁCIL!

Sopa de frango com legumes

Rápida e simples, a sopa de frango com legumes vai agradar até os mais chatos! Teste essa super receita e se delicie com esse caldo.

Tempo: 20min
Rendimento: 5
Dificuldade: fácil

Ingredientes de sopa de frango com legumes:

2 colheres (sopa) de óleo
300g de peito de frango em cubos
1 cebola em cubos
1 dente de alho picados
2 colheres (sopa) de extrato de tomate
1 litro de água fervente
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 xícara (chá) de batata em cubos
1 xícara (chá) de mandioquinha em cubos
1 xícara (chá) de cenoura em cubos
1 xícara (chá) de ervilha fresca congelada
Salsa picada para polvilhar

Modo de preparo de sopa de frango com legumes:

Aqueça uma panela de pressão com o óleo e doure os cubos de frango. Acrescente a cebola e o alho e frite por 3 minutos.

Adicione o extrato e frite por 1 minuto. Despeje a água fervente, sal, pimenta e os legumes.

Tampe e cozinhe por 8 minutos, em fogo baixo depois de iniciada a pressão. Retire a pressão sob água corrente e abra. Sirva em cumbucas polvilhadas com salsa.

Essa receita foi retirada do site guiadacozinha.com.br e ajustada por nosso site, visite site oficial.

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado.