Receita Sopa Cremosa de Alho-Poró – DELICIOSA!

Sopa Cremosa de Alho-Poró

Não há nada como uma pequena sopa para passar os dias frios. A Sopa Cremosa de Alho-Poró ajudará você a fazer exatamente isso e trará muito sabor à mesa. Descubra agora como prepará-la e desfrute deste delicioso prato!

Tempo: 1h
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes da Sopa cremosa de alho-poró

  • 50g de bacon picado
  • 2 xícaras (chá) de alho-poró em rodelas
  • 1 cebola picada
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • 1 xícara (chá) de água fervente
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 lata de creme de leite
  • 1/2 noz-moscada ralada
  • 2 talos de alho-poró para decorar

Modo de preparo

  1. Em uma panela, frite o bacon, a cebola e o alho-poró no azeite.
  2. Acrescente o caldo de galinha já dissolvido na água fervente.
  3. Coloque o sal e cozinhe por mais 5 minutos.
  4. Adicione o creme de leite e a noz-moscada, cozinhando por 15 minutos em fogo baixo.
  5. Decore com talos de alho-poró e sirva.

Essa receita foi retirada do site guiadacozinha.com.br e ajustada por nosso site, visite site oficial.

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