Receita de Bolo de Chocolate Simples

Receita de bolo de chocolate simples

Uma sobremesa clássica é com certeza sinônimo de sucesso! Esta receita de bolo de chocolate simples é realmente um sonho. Você pode fazer isso hoje e agradar a todos em casa, porque não há como eles não irem adorar este presente. O melhor de tudo, leva apenas pouco mais de uma hora e é muito fácil de fazer:

Tempo: 1h10
Rendimento: 20 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes do bolo de chocolate simples 

  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 2 xícaras (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 4 ovos
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
  • Margarina para untar e farinha de trigo para polvilhar

Cobertura e recheio

  • 200ml de creme de leite fresco
  • 220g de chocolate ao leite picado

Modo de preparo

Bata no liquidificador o açúcar, o chocolate, a água, o óleo e os ovos até homogeneizar. Adicione a farinha peneirada aos poucos batendo e o fermento.

Despeje em uma fôrma redonda de 24 cm untada e polvilhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até que enfiando um palito no centro do bolo este saia limpo.

Desenforme depois de frio. Aqueça o creme de leite até levantar fervura. Bata no liquidificador com o chocolate picado até homogeneizar. Corte o bolo ao meio e espalhe metade do creme.

Coloque a outra metade do bolo e cubra com o creme restante. Sirva em temperatura ambiente ou gelado.

Essa receita foi retirada do site guiadacozinha.com.br e ajustada por nosso site, visite site oficial.

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