Esta receita de Muffin de banana e chá verde nutritivo e saboroso é um sucesso: saborosa, nutritiva e fácil de fazer. Feito com banana como fonte de cálcio e vitaminas e chá verde para lhe dar muita energia, este muffin parece simples, mas é uma receita completa! Sem mencionar a conveniência, já que o queque de banana e chá verde está pronto em apenas uma hora e ainda faz uma boa porção.
Aproveite o muffin com seu café da tarde ou comece o dia com muito sabor. Combine-o com uma xícara de café ou um suco recém espremido e você terá a garantia de uma refeição saudável e saborosa. Você gostou? Veja a receita agora!
Tempo: 1h
Rendimento: 12 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes do muffin de banana e chá verde
- 1 ovo
- 1/2 xícara (chá) de chá verde coado
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de gengibre em pó
- 2 bananas-nanicas bem maduras
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Óleo e farinha de trigo para untar
- Açúcar com canela para polvilhar
Modo de preparo
Bata no liquidificador o ovo, o chá, o óleo, o açúcar, a farinha, o gengibre e a banana até homogeneizar. Adicione o fermento e misture com uma colher.
Despeje em forminhas de muffin ou empada grande, untada e enfarinhada, e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até dourar.
Desenforme depois de frio, polvilhe com açúcar e canela e sirva.
Essa receita foi retirada do site guiadacozinha.com.br e ajustada por nosso site, visite site oficial.