Aprenda como fazer caldinho de feijão com bacon de forma prática para que nos períodos com clima mais frio esse prato caia muito bem, e alivia a fome demais! Essa receita é bastante conhecida e saborosa!
Tempo: 30min
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes do caldinho de feijão com bacon fácil
- 3 xícaras (chá) de feijão-carioca cozido com o caldo
- 1/2 xícara (chá) de água
- 1 cubo de caldo de bacon
- 1 colher (chá) de molho de pimenta
- Sal e salsa picada a gosto
- 1/2 xícara (chá) de bacon frito em cubos
Modo de preparo
- No liquidificador, bata o feijão com o caldo, a água, o caldo de bacon e o molho de pimenta.
- Passe por uma peneira, apertando com as costas de uma colher.
- Mova para uma panela, levando ao fogo médio e cozinhe por cerca de 10 minutos, logo depois que iniciar a fervura.
- Tempere com sal, desligue e despeje em cumbucas individuais. Polvilhe com o bacon, salsa e sirva em seguida.
Essa receita foi retirada do site guiadacozinha.com.br e ajustada por nosso site, visite site oficial.