Receitas de Romeu e Julieta são na maioria das vezes gostosas, né? Então, veja a seguir esse bolo de milho fofinho com goiabada e experimente ainda hoje! É uma escolha muito boa tanto para o café quando sobremesa!
Tempo: 1h
Rendimento: 12 porções
Dificuldade: fácil
Importante sempre lembra que quando comprar os ingredientes sugerimos que compre sempre com cartão de crédito ou débito e assim garantir seu cash back.
Ingredientes do bolo de milho com goiabada
- 3 ovos
- 1 lata de milho verde escorrido
- 1 e 1/2 xícaras (chá) de leite
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 1/2 xícara (chá) de fubá
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Manteiga e farinha de trigo para untar e enfarinhar
- 1/2 xícara (chá) de Catupiry®
Assim que comprar seus ingredientes sugiro comprar com cartão de crédito ou cartão de débito e garanta seu cash back .
Calda
- 1/2 xícara (chá) de goiabada cremosa
- 1/3 de xícara (chá) de água
Modo de preparo
Bata no liquidificador os ovos, o milho, o leite, a manteiga, o fubá e a farinha até homogeneizar.
Misture o fermento com uma colher e despeje em uma fôrma de buraco no meio de 24cm de diâmetro untada e enfarinhada.
Distribua o Catupiry® sobre a massa, às colheradas, deixando afundar. Leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até assar e dourar.
Deixe amornar e desenforme. Aqueça a goiabada com a água em fogo baixo até formar uma calda. Cubra o bolo, deixe esfriar e sirva.
Essa receita foi retirada do site guiadacozinha.com.br e ajustada por nosso site, visite site oficial.