Bolo de Fubá com Doce de Leite e Coco – VEJA AGORA!

Bolo de fubá com doce de leite e coco

Esta receita de bolo de fubá com doce de leite e coco contem uma cobertura de dar água na boca! E o melhor de tudo: é simples de ser feita, fica prontinha em apenas uma hora e rende uma grande porção para servir à mesa num saboroso café da tarde. Confira!

Tempo: 1h
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil

Importante sempre lembra que quando comprar os ingredientes sugerimos que compre sempre com cartão de crédito ou débito e assim garantir seu cash back .

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de leite
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de fubá
  • Margarina para untar
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • Farinha de trigo para untar
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de doce de leite de corte em cubos para rechear

Cobertura

  • 1 xícara (chá) de doce de leite cremoso
  • Coco ralado queimado para polvilhar
  • 1 caixa de creme de leite (200g)

Assim que comprar seus ingredientes sugiro comprar com cartão de crédito ou cartão de débito e garanta seu cash back.

Modo de preparo

No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo, o açúcar e o fubá até ficar homogêneo. Transfira para uma tigela e misture a farinha e o fermento com uma colher.

Despeje em uma fôrma de 22cm x 30cm, untada e enfarinhada. Espalhe os cubos de doce de leite pela massa, afundando levemente.

Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar. Deixe esfriar e desenforme. Cubra com o doce de leite misturado ao creme de leite, polvilhe com coco ralado queimado e sirva.

Essa receita foi retirada do site guiadacozinha.com.br e ajustada por nosso site, visite site oficial.

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